สงขลาเพาะเลี้ยงด้วงสาคูรายได้กว่า5หมื่นบ.
เกษตรกรใน จ.สงขลา เพาะเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมัง สร้างรายได้เสริมนอกเหนือจากการกรีดยางพารา เดือนละกว่า 5 หมื่นบาท

นาย สังวรณ์ มะลิวรรณ อายุ 48 ปี และ นางสุนันท์ มะลิวรรณ สองสามีภรรยา ชาวบ้านหูแร่ หมู่ 3 ต.ทุ่งตำเสา อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา หันมาเพาะเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมัง เป็นอาชีพเสริม สร้างรายได้นอกเหนือจากอาชีพหลักที่กรีดยางพารา จนประสบความสำเร็จ มีรายได้ต่อเดือนเกือบ 5 หมื่นบาท โดยสร้างโรงเรือนเพาะเลี้ยงในบริเวณบ้าน และขยายการเลี้ยงตลอดช่วง 3 ปี จนถึงขณะนี้ เพิ่มเป็น 500 กะละมัง สามารถเลี้ยงด้วงสาคูออกจำหน่ายได้สูงสุด 200 กิโลกรัมต่อเดือน ขายได้กิโลกรัมละ 250 บาท และเป็นที่ต้องการของตลาดแต่ละรุ่นที่ออกมาไม่พอขาย และกำลังขยายการเพาะเลี้ยงเพิ่มขึ้น
ส่วนขั้นตอนของการเลี้ยงใน กะละมัง จะใช้ต้นสาคูมาบดผสมกับอาหารหมูโต 1 จาน ผสมน้ำคลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ ใส่ลงไปกะละมังละ 10 ตัว นำฝามาปิดกะละมังไว้ พ่อแม่พันธุ์ก็จะเริ่มวางไข่ ทิ้งไว้ 1 เดือน ก็สามารถจับขายได้ โดยแต่ละกะละมังจะได้ตัวด้วงประมาณ 1 กิโลกรัม แต่จะต้องคอยดูแลให้มีความชื้นสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นเคล็ดลับสำคัญที่ทำให้ด้วงโตเร็วและมีรสชาติหวานมัน อีกทั้งมีโปรตีนสูง เป็นที่ต้องการของตลาด

เกษตรกรคนเก่ง:เลี้ยงด้วงสาคูสร้างเงิน

เกษตรกรคนเก่ง : เลี้ยงด้วงสาคูสร้างเงิน 'คำนึง รัตนพันธ์' : โดย...สุพิชฌาย์ รัตนะ

 

                            เป็นที่รู้กันดีโดยทั่วกันว่า อ.ลานสกา จ.นครศรีธรรมราช คือดินแดนที่มีโอโซนดีที่สุดของไทย ดังนั้น จึงไม่แปลกหากที่นี่จะมีพืชผลการเกษตรที่มีคุณภาพ รวมทั้งการเลี้ยง "ด้วงสาคู” ของ “คำนึง รัตนพันธ์” สตรีรุ่นใหญ่แห่ง ต.เขาแก้ว อ.ลานสกา ที่ผลผลิตด้วงชนิดนี้ส่งขายยังแหล่งท่องเที่ยว เช่น เกาะสมุย กระบี่ ภูเก็ต สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ
                            "คำนึง" เล่าว่า ตัดสินใจศึกษาวิธีการเพาะเลี้ยงด้วงสาคูเมื่อหลายปีก่อน เพราะเชื่อว่าอากาศที่ดีจะส่งผลดีต่อตัวด้วงที่เพาะเลี้ยงอย่างแน่นอน บวกกับตอสาคูที่หาได้ในชุมชนล้วนเป็นชนิดที่สมบูรณ์ย่อมส่งผลดีต่อการเพาะ เลี้ยงไปโดยปริยาย
                            “ด้วงชนิดนี้มีทั้งหาจากป่าสาคู หรือป่ามะพร้าว และการเลี้ยงที่นำท่อนสาคูหรือท่อนลานมาวางไว้ เพื่อให้พ่อแม่พันธุ์มากิน ผสมพันธุ์และวางไข่ จากนั้นจึงเก็บบริโภคเมื่อมีขนาดโตเต็มวัย” คำนึง บอกสูตรการเลี้ยงแบบง่ายๆ
                            พร้อมย้ำว่า ปัจจุบันด้วงสาคูเป็นที่ต้องการของตลาดมากจนผลิตไม่ทัน เนื่องจากราคาดี เลี้ยงง่าย ใช้เวลาสั้น จึงมีผู้สนใจหันมาเลี้ยงกันมากขึ้น และได้มีการพัฒนาไปเลี้ยงในกะละมัง เนื่องจากควบคุมผลผลิต ทั้งแง่ปริมาณและเวลาได้
                            "จุดแข็งของที่นี่คือ อากาศดี ทำให้ด้วงตัวโตเมื่อเต็มวัยและลูกค้าต้องการมาก มองเห็นโอกาสจึงแปลงสภาพพื้นที่หลังบ้านเป็นโรงเรือนเลี้ยง และถ่ายทอดองค์ความรู้ให้แก่ผู้ที่สนใจและยังขายพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ให้แก่ เพื่อนบ้านในราคาถูกอีกด้วย"
                            แม้จะเป็นชาวสวนยางและสวนผลไม้ แต่วันนี้รายได้จากการเลี้ยงด้วงกลับเป็นอีกช่องทางที่สร้างรายได้ให้ครอบ ครัวเป็นกอบเป็นกำ จนมีหลายคนเดินทางมาศึกษาดูงานที่บ้านมากพอๆ กับลูกค้าที่เดินทางมาซื้อด้วงอย่างไม่ขาดสาย
                            สนนราคาขายด้วงอยู่ที่ กก.ละ 300-500 บาท ตามแต่ละพื้นที่ที่สั่งซื้อ ใครที่สนใจศึกษาดูงาน หรือขอองค์ความรู้ ต้องการทราบวิธีการเลี้ยง ตลอดจนอยากลองลิ้มชิมด้วงชนิดนี้ ติดต่อได้ที่ 08-9292-2886 หรือ 09-0479-6037 ได้ทุกวัน


--------------------
(เกษตรกรคนเก่ง : เลี้ยงด้วงสาคูสร้างเงิน 'คำนึง รัตนพันธ์' : โดย...สุพิชฌาย์ รัตนะ)